Browsing Category

Kuliner

8 posts
budi daya jamur 2
Read More

Manfaatkan Tongkol Jagung untuk Budi Daya Jamur

AKHIR-AKHIR ini, muncul pemberitaan mengenai larangan peredaran jamur enoki karena temuan kontaminasi bakteri Listeria monocytogenes penyebab penyakit listeriosis. Sementara, jamur impor asal Korea tersebut sudah banyak merambah hingga ke pelosok daerah. Beberapa tukang sayur di Pesanggaran keliling menjual jamur jenis ini.
sate bekicot 2
Read More

Mengintip Sate Bekicot Buatan Febe

BEKICOT atau siput darat pemakan daun-daunan dan batang muda, banyak hidup di daerah perkebunan, ternyata bisa dimasak menjadi sate. Tidak sedikit orang yang menyukai makanan olahan dari spesies moluska ini. Seperti mereka yang tinggal di Desa Kandangan, Kecamatan Pesanggaran.