Sedulur, Pesanggaran - Bidang pendidikan merupakan salah satu sasaran program Pengembangan dan Pemberdayaan Masyarakat (PPM) PT Bumi Suksesindo (BSI/Perusahaan). Program-program PPM bidang pendidikan tidak hanya menyasar jalur pendidikan formal, tapi juga jalur pendidikan nonformal.
Salah satu program unggulan PPM bidang pendidikan PT BSI adalah program beasiswa. Program beasiswa PT BSI sudah ada sejak 2014.
Di jalur pendidikan nonformal, Perusahaan merealisasikan program PPM melalui pelatihan untuk warga, seperti pelatihan pembuatan olahan ikan untuk warga pesisir, 23-24 Januari 2024. Kegiatan kali ini difokuskan untuk masyarakat lingkar tambang, terutama warga Dusun Pancer, Desa Sumberagung.
Dusun Pancer dipilih karena merupakan daerah penghasil ikan terbesar kedua di Banyuwangi sehingga ikan mudah diperoleh di sana.
Baca Lainnya :
Perusahaan menggandeng Balai Pelatihan Vokasi dan Produktifitas (BPVP) Kabupaten Banyuwangi dan UKM Center untuk menyukseskan program ini. Ada 23 orang yang mengikuti pelatihan ini di mana mayoritasnya berlatar belakang sebagai ibu rumah tangga (IRT).
Pada hari pertama, peserta tampak antusias mengikuti pelatihan dengan pemateri dari BPVP Kabupaten Banyuwangi, Danang Setyawan. Mereka mengaku senang bisa mengikuti pelatihan tersebut.
Kegiatan dimulai dengan demo memasak oleh peserta di mana pemateri mempraktikkan pembuatan sambal ikan dan bakso goreng.
“Bahannya sudah disiapkan oleh panitia. Saya juga ingin belajar dalam mengolah ikan, apalagi pada saat musim ikan melimpah, agar bisa memanfaatkannya,” ujar Susilawati, salah satu peserta pelatihan.
Lebih lanjut, Danang menjelaskan banyak produk yang dapat dihasilkan dari ikan, seperti kerupuk ikan, ikan kaleng, dan abon ikan. Produk-produk ini nantinya bisa menjadi oleh-oleh khas Pantai Pancer. Ini menjadi salah satu langkah yang baik mengingat sektor pariwisata di daerah Banyuwangi selatan meningkat pesat dalam beberapa tahun terakhir.
Pada pelatihan hari kedua, materi disampaikan oleh tim UKM Center yang merupakan kelompok binaan PT BSI. Tim UKM Center memberikan pelatihan mengenai packaging dan perizinan usaha. Sebagai tambahan, Perusahaan juga mendatangkan tim digital marketing untuk memberikan pelatihan bagaimana cara memasarkan produk di era digital seperti sekarang ini.
Menurut Community Development and Empowerment Superintendent PT BSI Amirrul Darmawan, melalui program ini, Perusahaan berharap bisa membantu masyarakat mengembangkan keterampilan dan potensi wilayahnya sehingga bisa meningkatkan kemandirian ekonominya. Lebih jauh lagi, masyarakat bisa menciptakan produk UMKM yang unggul. (sdl)
