Senin, 5 Juni 2023

Martabak Sasa di Patung Pahlawan

: :

Sosialisasi Tsunami Ready di Sarongan, Dorong Masyarakat Siap Hadapi Bencana

Forum Pengurangan Risiko Bencana (FPRB) Desa Sarongan, Kecamatan Pesanggaran, Kabupaten Banyuwangi menggelar sosialisasi mitigasi bencana, Kamis, 1 Juni 2023. Sosialisasi tersebut mengusung tema "Tsunami Ready".

Perusahaan Tambang di Banyuwangi Teken Kerja Sama Finansial dengan BRI

Perusahaan tambang PT Bumi Suksesindo (BSI), salah satu anak perusahaan PT Merdeka Copper Gold Tbk (MCG), menandatangani perjanjian kerja sama layanan keuangan dengan PT Bank Rakyat Indonesia (BRI), Jumat, 26 Mei 2023. Penandatanganan berlangsung di Tujuh Bukit Operations, site pertambangan milik PT BSI di Desa Sumberagung, Kecamatan Pesanggaran, Kabupaten Banyuwangi, Provinsi Jawa Timur.

Desa Sumberagung Gelar Uji Kompetensi untuk Mengisi Jabatan Kaur Tata Usaha dan Umum

Tim Seleksi Penjaringan dan Penyaringan Perangkat Desa Sumberagung, Kecamatan Pesanggaran, Kabupaten Banyuwangi melakukan uji kompetensi kepada para pelamar jabatan Kepala Urusan (Kaur) Tata Usaha dan Umum, Senin 29 MeiĀ  2023.

HARI sudah berganti malam ketika Rini menuangkan adonan bakal kue terang bulan ke atas wajan panas dengan hati-hati, meratakannya hingga membentuk lingkaran seukuran wajan. Bau harum merebak. Lalu, dia menutup wajan tersebut.

Sementara di wajan berbentuk lempengan, nangkring di atas gerobak, dua potong martabak telur sudah hampir matang. Beberapa pembeli berdiri menunggu pesanannya.

Baca juga: Gula Jawa Masih Eksis di Sarongan

Di sebelah barat gerobak tempatnya berjualan, sebuah patung–warga menyebutnya patung pahlawan–berdiri tegak, persis di tengah-tengah sebuah pertigaan. Jalan di depan gerobak terlihat ramai. Patung ini setiap hari menjadi saksi usahanya mulai pukul lima sore hingga sepuluh malam.

martabak sasa 1
Rini sedang memanggang terang bulan.

Rini Puspita Sari, 30 tahun, memulai usaha jualan martabak dan terang bulan bersama suaminya, Suhardi, 37 tahun, pada 2014. Suaminya itu sebelumnya adalah seorang mandor kebun yang kehilangan pekerjaannya. “Saya masih ingat betul, waktu itu, anak saya masih berumur empat bulan,” kata Suhardi.

Setelah tak lagi menjadi mandor kebun, Suhardi harus bekerja seadanya. “Yang penting halal,” katanya. Sampai suatu hari, tahun 2011, dia berjumpa dengan Imam, seorang penjual martabak asal Bangil, yang berjualan di Siliragung. Lelaki ini mengizinkan Suhardi membantunya berjualan. Dia juga bersedia mengajarinya membuat martabak dan terang bulan.

Lanjut ke halaman berikutnya…

TANGGAPI?

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

Terbaru

Sosialisasi Tsunami Ready di Sarongan, Dorong Masyarakat Siap Hadapi Bencana

Forum Pengurangan Risiko Bencana (FPRB) Desa Sarongan, Kecamatan Pesanggaran, Kabupaten Banyuwangi menggelar sosialisasi mitigasi bencana, Kamis, 1 Juni 2023. Sosialisasi tersebut mengusung tema "Tsunami Ready".

Perusahaan Tambang di Banyuwangi Teken Kerja Sama Finansial dengan BRI

Perusahaan tambang PT Bumi Suksesindo (BSI), salah satu anak perusahaan PT Merdeka Copper Gold Tbk (MCG), menandatangani perjanjian kerja sama layanan keuangan dengan PT Bank Rakyat Indonesia (BRI), Jumat, 26 Mei 2023. Penandatanganan berlangsung di Tujuh Bukit Operations, site pertambangan milik PT BSI di Desa Sumberagung, Kecamatan Pesanggaran, Kabupaten Banyuwangi, Provinsi Jawa Timur.

Desa Sumberagung Gelar Uji Kompetensi untuk Mengisi Jabatan Kaur Tata Usaha dan Umum

Tim Seleksi Penjaringan dan Penyaringan Perangkat Desa Sumberagung, Kecamatan Pesanggaran, Kabupaten Banyuwangi melakukan uji kompetensi kepada para pelamar jabatan Kepala Urusan (Kaur) Tata Usaha dan Umum, Senin 29 MeiĀ  2023.

Ada Dua Gazebo dari BSI, Fasilitas SDN 7 Sumberagung Makin Lengkap

Dua buah gazebo tampak berdiri tegak di halaman Sekolah Dasar Negeri (SDN) 7 Sumberagung, Kecamatan Pesanggaran, Kabupaten Banyuwangi, Minggu, 28 Mei 2023.

Pemerintah Desa Kandangan Serahkan Bantuan Hewan Ternak kepada Masyarakat

Pemerintah Desa Kandangan, Kecamatan Pesanggaran, Kabupaten Banyuwangi menyerahkan bantuan hewan ternak kepada masyarakat, Sabtu, 27 Mei 2023.

Baca Juga: